Une Belle Poire

Kardamom- & Safran- Infused El Jimador Tequila Reposado,
Ziegler Birnenbrand, Agave
Edler Ziegler Birnenbrand spielt in diesem Aromenkonzert definitiv die erste Geige, unterstützt und umschmeichelt von dem faszinierenden Duo Kardamom & Safran. Fruchtig-frisch, aber auch weich und buttrig, bringt diese Belle Poire zudem ein gewaltiges Volumen auf die Bühne. Ein Dessert für Erwachsene.

Goin’ South

Barrel Aged & Pfirsich – Infused Gentleman Jack & Faradaí Pará Spirit, Limette, Zucker, Minze, Eiweiß, Pfirsich-Bitters
Ein äußerst sanfter und doch charakteristischer Tennessee Whiskey wurde von uns ein weiteres Mal fassgereift, und mit einem ganzen Konglomerat an Südstaaten-Aromen zusammengeführt. Abgerundet mit der Intensität von Faradaí Pará Spirit ergibt dies ein Glas voll cremig-weicher, fruchtiger Gaumenschmeichelei, die trotz aller Zugänglichkeit ein komplexes, vielschichtiges Aromenbild mitbringt.

Gimlet de Saint-Rémy

Lavendel-Infused Tanqueray Gin, Lime Cordial, Rosenwasser, Ferdinand’s Winerose & Lavender Bitters
Ein klassischer Gimlet, der sich irgendwann unbemerkt in die Provence davongeschlichen hat. Seiner wunderbar fruchtig-frischen Trinkigkeit hat er bei diesem Ausflug eine tiefgründige, ätherische Ladung französischer Sommeraromen zur Seite gestellt. Ein Charakterkopf, der gute Laune macht.

24th & Treat

Woodford Reserve Rye Whiskey, Sweet Vermouth, Grapefruit & Angostura Bitters
Die ätherischen Öle der Grapefruit heben unseren Manhattan-Twist in die Höhe, und ergänzen das klassische Geschmacksbild von Würze, Biss und Süße um einen belebenden, frischen Akzent. Die wunderbar fruchtigen Noten des Woodford Reserve Rye Whiskey bilden hierbei das Fundament für diesen frühlingshaft anmutenden American Cocktail.

Tortola Royal

Earl Grey-Infused Pusser`s Gunpowder Strength Rum, Zitronensherbet, Zitrone, Zucker, Minze, Angostura Bitters, Crémant
Einer unserer liebsten Rums lädt zur Schaumwein-getränkten Tea Time auf die Jungferninseln ein. Das gewaltige und komplexe Aroma des Pusser Rums wird von Bergamotte, Zitronenschale, Minze und einem Schuss Crémant aufgefangen; heraus kommt ein knackig-würziger Corpse Reviver mit Südsee-Charakter.